剛上市的普洱茶刺激性太強,需要放置一段時間再喝。如果是檔次比較高的茶,建議儲存一段時間。普洱茶中富含茶多酚、生物堿等物質,隨著儲存時間越來越長,茶多酚會不斷被氧化,生物堿會不斷減少,從而使茶中苦澀的口
喝普洱茶要注意一些誤區,比如很多人說普洱茶養胃。要注意的是,剛上市的普洱茶不要直接喝,因為這種茶沒有經過發酵,富含茶多酚,對人體有很強刺激。喝多了此類茶,腸胃容易出問題,頭腦也會發暈,這就是俗稱的茶醉
喝普洱茶時首先要選好的茶具,沖泡普洱茶最好的茶具就是紫砂壺,紫砂壺有透氣性、保溫性好,可以還原普洱茶最本真的口感。在沖泡時,茶量要控制好,每人的習慣不同,有的喜歡濃茶,有的喜歡清淡。通常而言,茶量需要
普洱茶的儲存是一門大學問,影響茶葉品質的因素非常多,只要注意這些方面,儲存普洱茶時就不容易出問題。首先是異味環境,儲存普洱茶時一定不能有異味,普洱茶吸附異味的能力太強,稍不注意就會破壞茶香的純粹。然后
喜歡普洱茶的人有很多,普洱茶無論是口感還是養生效果,都非常讓人滿意。關于普洱茶的很多常識性知識,有必要普及一下。比方說有人會說,隔夜茶非??膳?,宛如毒藥一樣,其實并沒有那么夸張。要知道茶葉的物質構成,
做普洱茶熟茶主要有兩種方法,一種方法就是將大量的普洱茶堆積起來,一起發酵。這種傳統方法的優點是顯而易見的,升溫比較快,熱量比較持久。做出來的熟茶香氣比較濃郁,茶湯的粘稠度很高。缺點同樣很明顯,因為是大
普洱茶有多種購買途徑,首先一個途徑就是在實體店中購買,實體店購買可以親自檢驗茶葉品質,可以避免受騙。判斷一款茶的品質如何,最直接的辦法就是品嘗茶湯。那些看茶葉外形、聞茶香等手段有局限性,親自品嘗一下茶
普洱茶盡量不要喝新茶,因為刺激性比較強,對那些腸胃不太好的人來說,于健康不利。買到普洱茶之后,如果是新茶,就儲存一段時間再喝。儲存普洱茶有很多需要注意的方面,很多人都說儲存普洱茶要通風,通風要謹慎,因
普洱茶是一款養生價值很高的茶,普洱茶一定要經常喝,如此養生價值才能真正體現出來,這一點在華佗的相關著作中專門提過。喝普洱茶時要注意濃度,對新手來說,把握不住投茶量,那么最好按固定比例泡茶,比如一百毫升
普洱茶中的極品是古樹茶,如果想要喝極品古樹茶,建議購買單株純料古樹茶,所謂純料古樹茶,其實是一個很籠統的概念,有人會認為只要不含有臺地茶,全是古樹茶葉,那就是純料茶。也有人要求很嚴格,認為只有同一茶區
普洱茶是一款老少皆宜的保健飲品,無論是一人獨處時喝,或是用來接待朋友,都是極好的選擇。普洱茶是一個很籠統的名稱,實際上普洱茶的具體品種有很多。簡單的例子,普洱茶中的高檔古樹茶,就依據茶區的不同,分為很
喜歡普洱茶的人往往對紫砂壺有偏愛,以養壺為樂。養紫砂壺需要有極大耐心。當然要養出一把好壺,只靠耐心是不夠的,在購買之初,就一定要選對壺。普通的紫砂壺,耐心養一年,紫砂壺會有明顯變化。而一把上好的紫砂壺
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