1，先烧一锅水，把洗净的红枣烫一下，大约烫15分钟！

2，准备一碗温水（一定要用温水啊，一定！）

3，把烫好的枣，放入黄米面中。（红枣和面的比例大约是1：3，喜欢枣的可以多放一点！但是提醒大家呦：什么事都要有个度！如果枣放的太多，那就会很变的很苦）

4，慢慢加水，一定要少量多次，把面搅拌成这种絮絮状，并且能捏成型就可以！（注意千万不要放多水）

5，捏成一个小窝窝头

6，并在下面顶一个洞，大家要顶的深一点啊，这样容易成熟！

7，冷水上锅，全程大火，水开后蒸30分钟！

8，出锅后可以趁热吃，放凉后，可以放冰箱储存！